バレンタインチョコ

娘達の友チョコ一緒に作りましたよ～～～。

まず材料を揃える時に驚いた事。
初めて手作りチョコを作る私は
板チョコ売り切れる事なんて考えてませんでした・・・
１００均のチョコ売り切れ。
１件目スーパーに行くとこれまた売り切れ。
２件目のスーパーでも売り切れ。
そんな(◎_◎)
とちょっとあせりましたが、３件目でやっと在庫ありました。
良かった良かった♪

　

そして初めてのチョコ作り。
ただ溶かして固めればいいから楽チン楽チン♪♪と思っていたけれど
全然違ったのね。

チョコを湯煎して溶かすとは知らず、ツートンにしようと思っていたので
ホワイトチョコを鍋に入れガスで溶かしてしまいました。
しかもチョコはかなり大きい塊。

溶けて来た溶けて来た！！と思っていると
あっというまに、固まってきた（￣□￣；）
そしてポロポロに・・・なんでやねん。
「だから手作りは止めようと言ったのに （￣△￣#）」
と上娘にちょっと八つ当たり。自分が悪いのにね。ちょっと反省。

そこに旦那登場。
「イライラして作るんやったらやめ～や」の言葉。
そのまま鍋に放置しているチョコを旦那が食べ「美味いやん」と一言。
　
単純な私は「え？美味しいん？」と気を良くし、
まあ綺麗なツートンにはならなくてもいいか！と
クランチチョコみたいなチョコを見ながらやる気が出てきました。

これじゃいかん！とネット検索。

あ～チョコって湯煎するんや。
そしてチョコももっと細かくしなアカンねや。と気づき
再度チャレンジ。上手いこと行きました。
本当普通に溶けて、流し込む事が出来て良かった。
お菓子作りって本当繊細よね。
それにチョコの細かい千切り、めちゃ疲れました。
途中から皮むき器で削ったけどね。。。
出来たのがコレ　↓　　無事終了。

後は冷蔵庫で固めて、やっと袋詰めする事ができました♪

結構チョコっているのよね。途中で娘に板チョコ買いに
走ってもらいました。

いや～疲れたけど、勉強になったチョコ作りでした。
お友達もとても喜んでくれたようで良かったです。
来年もきっと作ってるんだろうなあ。