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べっ甲飴

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上娘がべっ甲飴を作りたいと言い出し
作ってみました♪
 
べっ甲飴って水と砂糖だけで、
こんなに簡単に出来るのね~とちょっとビックリ。
黄金糖飴(漢字合ってる?)の味と一緒だった。
家族皆、好きなのよね!
これからは、黄金糖飴を買わなくてもよくなって
嬉しいです♪
 
やっぱり形は不細工です・・・

作り方は
砂糖1/2カップと水1/4カップの砂糖水を作り
お鍋に入れかき混ぜないで温めます。
色づいてきたら火を止め
アルミホイルに油を塗った所に垂らして出来上がりです。

ネット参照しました。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040203a/