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ぴーちくぱーちく

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黒糖パン

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ずっと作りたかった黒糖パンにチャレンジしました。
これは上手く出来ました。
今まで作ったパンで一番の出来かもしれません。
ただ自分が好きだからかもしれないけれど(f^^)

強力粉: 250g
水: 160ml
黒糖(細かく砕く): 大さじ5
塩: 小さじ1/2
スキムミルク: 大さじ1
マーガリン: 30g
ドライイースト: 小さじ1